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本篇文章通過食品污水處理設(shè)備制造商樂中環(huán)保科技分享食品廠污水處理案例。
樂中幫助繁忙的購(gòu)物中心美食廣場(chǎng)滿足廢水達(dá)標(biāo)要求,位于大連中山區(qū)的某大型商場(chǎng)(萬(wàn)達(dá)),購(gòu)物區(qū)需要?jiǎng)?chuàng)新的廢水設(shè)計(jì)來滿足更高的流量。美食廣場(chǎng)商店的廢水增加了。
樂中能夠定制一套高效的系統(tǒng)以適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)可用的狹小空間。
1.需求:該商場(chǎng)需要一套廢水處理系統(tǒng)來支持其繁忙的美食廣場(chǎng)的顯著增長(zhǎng)。現(xiàn)有的一系列污水處理設(shè)備不再足以滿足污水處理需求。
2.解決方案:樂中安裝了其獲得專利的Leptech M600 DAF,以確保購(gòu)物中心滿足現(xiàn)有需求,同時(shí)還允許該站點(diǎn)未來的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。Leptech的定制設(shè)計(jì)解決方案適合現(xiàn)場(chǎng)有限的可用空間。
3.優(yōu)勢(shì):樂中確保該系統(tǒng)能夠處理遠(yuǎn)高于當(dāng)前水平的峰值廢水流量,從而允許現(xiàn)場(chǎng)的額外增長(zhǎng)。
4.背景:近年來強(qiáng)勁的業(yè)務(wù)和客戶增長(zhǎng)意味著位于大連中山區(qū)萬(wàn)達(dá)購(gòu)物區(qū)需要更新的廢水處理系統(tǒng)來支持其繁忙的美食廣場(chǎng)。這個(gè)受歡迎的購(gòu)物中心擁有眾多咖啡館和餐館,每周訪問球場(chǎng)的人數(shù)顯著增加意味著該場(chǎng)地的廢水流量增加。
樂中環(huán)保與該商場(chǎng)簽訂合同,定制一套專業(yè)的食品污水處理設(shè)備系統(tǒng)來管理現(xiàn)有餐廳、咖啡館和快餐店產(chǎn)生的廢水。該系統(tǒng)需要能夠適應(yīng)該地點(diǎn)的額外計(jì)劃增長(zhǎng),因?yàn)轭A(yù)計(jì)未來將擴(kuò)大生鮮食品區(qū)。
5.Leptech解決方案:樂中安裝了其獲得專利的Leptech M600 DAF,以確保該購(gòu)物中心滿足現(xiàn)有需求,同時(shí)允許該站點(diǎn)未來的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。Leptech的技術(shù)總監(jiān)張總監(jiān)表示,Leptech能夠定制一個(gè)系統(tǒng)以適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)可用的狹小空間。“占地面積很小,但我們有很多高度可以使用,所以我們定制了非常高的不銹鋼水箱。”在設(shè)計(jì)中還考慮了維護(hù)系統(tǒng)。“我們創(chuàng)建了一個(gè)平臺(tái),該平臺(tái)懸掛在其中一個(gè)油箱的頂部,允許從屋頂進(jìn)入系統(tǒng),”張總監(jiān)說。
現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生的廢水通常來自現(xiàn)場(chǎng)烹飪?cè)O(shè)施和一般洗碗。Leptech M600 DAF 系統(tǒng)處理了食品出口廢水中的高濃度懸浮固體 (SS) 和脂肪、油和油脂 (FOG)。Leptech的獨(dú)特設(shè)計(jì)確保操作員的DAF維護(hù)最少。
Leptech目前代表該商場(chǎng)服務(wù)和運(yùn)營(yíng)該系統(tǒng),確保滿足當(dāng)?shù)匚鬯欧诺臉?biāo)準(zhǔn)要求。
6.結(jié)果:Leptech在萬(wàn)達(dá)購(gòu)物中心的設(shè)計(jì)處理了現(xiàn)有餐廳和快餐店產(chǎn)生的廢水。該系統(tǒng)能夠處理高達(dá)每小時(shí)36m3的峰值廢水流量,遠(yuǎn)高于當(dāng)前的流量。這確保了對(duì)未來生鮮食品區(qū)預(yù)期擴(kuò)建產(chǎn)生的額外廢水進(jìn)行管理。
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